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新鲜草莓大量上市 不洗就吃当心病毒

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发表于 2017-3-5 18:40:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
眼下正值草莓季,周末不少家长带着孩子去采摘草莓,棚内现采现吃更是好玩又过瘾。省疾控中心病毒检测部主任占建波提醒,每年4月之前,都是诺如病毒的高发季,草莓不洗入口,很可能会中招诺如病毒。

  近日,一则“扬州五岁女孩吃草莓后感染诺如病毒”的消息被媒体纷纷转载。浙江、广东、上海、厦门等多个省市教育部门发出紧急通知和预警短信,特别指出“不吃生冷食物(海贝类、草莓等)”。

  占建波说,草莓属贴地生长的水果,容易感染诺如病毒,主要原因是它们在粪便施肥或污水灌溉时被病毒污染。草莓直接入口,感染风险很大。他介绍道:诺如病毒感染后发病突然,主要表现为腹痛、呕吐和恶心,并伴有发热和头疼。孩子以呕吐恶心多见,成人则以腹泻为多。从我省肠道综合监测的情况来看,目前感染人群主要集中在5岁以下的儿童。诺如病毒导致的感染性腹泻目前没有疫苗和特效药物,但它属于自限性的疾病,主要是对症治疗,大部分人2-3天就会痊愈,而且不会留下任何后遗症。需要注意的是,诺如病毒传染性很强,一旦发现孩子又吐又拉,千万不要送到幼儿园或学校去。

  占建波建议,摘回来或买回来的草莓,要放在流水下多冲洗几次,再用淡盐水泡5分钟后洗干净再吃。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,以防残留的农药进入果实内部,造成更严重的污染。

来源:武汉晚报
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沙发
发表于 2017-3-6 07:04:32 | 只看该作者
非常不错的建议,诺如病毒必须防耶
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